|
Chilipepersaus(molho De Piri-piri)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 60 gr grof gehakte,scherpe.verse rode chilipepers
- 3 tenen knoflook,fijngehakt
- 1 tl grof zezout
- 2 1/2dl olijfolie
- 4 el rode-wijnazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Doe alle ingredienten in een pot,sluit goed af en laat minstens 1 week en tot 1 maand op een koele,donkere plek staan.
- Schud de saus goed voor je hem gebruikt.
|
|
|